卧底茉酸奶原料过保质期余天仍使用,店员称顶多拉肚子

facai888 美食 2024-05-30 17 0

茉酸奶作为饮品原料,其安全性和卫生问题直接关系到顾客的健康。针对原料过保质期使用的情况,以下是一些建议和解答:

1. 原料过保质期的风险

食品过期会引发细菌、霉菌等微生物大量繁衍,导致食品变质变味。细菌产生毒素,会引发食物中毒。另外,食品过期也容易引发变态反应,对过敏体质人群尤为危险。

2. 应对建议

店员称“顶多拉肚子”的说法是不负责任的,食品安全不能开玩笑。建议店家严格按照食品安全法和相关规定,丢弃过期原料,确保食品的安全性和卫生标准。

3. 消费者维权

消费者在发现食品安全问题时应当保留相关证据,可向食药监部门进行投诉举报,并要求店家承担相应责任。消费者权益是受国家法律法规保护的。

4. 诚信经营

店家应当树立诚信经营的意识,遵守食品安全法规,保障消费者的权益,确保食品质量和安全。

在购买食品时,消费者也应该关注食品的保质期,避免购买过期食品,同时也要关注店家的经营信誉和食品安全问题。

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